søndag den 1. november 2015

Smid buffetmad i maven i stedet for i skraldespanden

En ny buffet hver dag med 30 forskellige retter.

- Der er i hvert fald altid rester tilbage. Så vi plejer at smide det ud eller spise, det vi kan selv, siger Kelly Hu. Hun er tjenerchef og datter af indehaveren af Fuzhou Restaurant i Holstebro.

Siden mandag har de været en del af Too Good To Go. Det er et koncept, der går ud på at mindske madspild fra de restaurationerne. Ifølge stifterne bliver der smidt for meget mad ud herhjemme.

lørdag den 31. oktober 2015

Vi er blevet gode til at dele alt i Danmark

Vi deler billeder på Facebook, video på YouTube og meninger og holdninger på stort set alle internetsider. Og så er vi begyndt at dele ting med folk, vi ikke kender.

Og den form for deleøkonomi ser man mere og mere af, fortæller Claus Skytte. Han har 24 års erfaring i reklamebranchen og er desuden ekspert i deleøkonomi.

- Det, at give, skaber værdi. Det er det samme som at rejse sig for nogen i bussen. Alle får det godt af det, siger han.

fredag den 30. oktober 2015

Crowdfunding giver liv til gode ideer, som banker har kvalt

Hvis folk har en ide, som de gerne vil have penge til at føre ud i livet, så er det normale at gå i banken. Men nu får bankerne konkurrence fra crowdfunding.

Det vil sige, at folk med gode ideer leder efter pengene på nettet hos helt almindelige borgere.

torsdag den 29. oktober 2015

Sygehus udskriver mindfulness mod smerte

En gruppe på 30 personer med kronisk hovedpine har været en del af et noget anderledes behandlingsforløb på Sydvestjysk Sygehus. Patienterne skulle ved hjælp af mindfulness lære at skubbe hovedpinen i baggrunden. 
Læs mere: Sygehus udskriver mindfulness mod smerte | Syd | DR

Læs også: Mindfulness giver ro på mine tanker

onsdag den 28. oktober 2015

Irma fjerner mel uden Ø fra hylderne

Fremover kan kunderne i Irma kun købe typer økologisk mel. Konventionelt mel vil ikke længere være på hylderne i supermarkedskæden med kælenavnet Ørma.

Økologisk mel udgør allerede i dag 87 procent af det samlede melsalg i Irma. Den 100 procent økologiske melsatsning er et skridt på vejen i Irmas målsætning om, at 50 procent af omsætningen skal være økologisk i 2025. Allerede i dag er enkelte butikker i kæden ved at nærme sig dette tal.

tirsdag den 27. oktober 2015

Test: Knæoperationer kan ofte erstattes af træning

Hvert år får 7.500 skiftet et slidt knæ ud med et af stål og plastik. Det løber op i cirka 621 millioner kroner årligt, og nu sætter et studie fra Aalborg Universitetshospital og Syddansk Universitet, spørgsmålstegn ved hurtig kirurgisk behandling.

- Vi kan påvise, at rigtig mange ville få god effekt, hvis de i stedet træner og gennemgår andre ikke-kirurgiske behandlinger. Det er billigt og ufarligt i modsætning til operation, siger én af forfatterne bag studiet, forskningsfysioterapeut Søren Thorgaard Skou.

Overlæge på Gentofte Hospital, Claus Munk Jensen, formand for kvalitetsudvalget i Dansk Ortopædisk Selskab, kalder resultaterne "fantastisk lærerigt".

mandag den 26. oktober 2015

Nyt netværk formidler studerende til gratis arbejde

Du får ingen løn for arbejdet, men du får erhvervs-erfaring til cv'et.

De fleste ville nok takke nej, men mange aarhusianske studerende er faktisk parate til at arbejde gratis i en periode. Det viser erfaringer med en ny karriereportal på nettet. Det er fire aarhusianske studerende, som står bag portalen KARRIERESTARTER. Den bringer virksomheder i kontakt med studerende, der vil arbejde uden at få løn i en periode.

- Vi synes, at det er rimeligt, for det er jo en fremtidsinvestering for den studerende, siger Emil Hansen, som er en af mændene bag portalen.

Læs mere:Nyt netværk formidler studerende til gratis arbejde | Østjylland | DR