Viser opslag med etiketten Fødevarestyrelsen. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Fødevarestyrelsen. Vis alle opslag

lørdag den 23. juni 2018

Søren Riis vil lave en forretning ud af delemad: Folk sparer tid og penge | Indland | DR

Fødevarestyrelsen tillader nu, at private en gang om ugen må sælge måltider til andre.

Læs mere: Søren Riis vil lave en forretning ud af delemad: Folk sparer tid og penge | Indland | DR:




lørdag den 17. marts 2018

Tre gange så mange økologiske spisesteder

Antallet af spisesteder med Det Økologiske Spisemærke i guld er tredoblet på fire år, viser tal fra Fødevarestyrelsen. Dyrenes Beskyttelse håber, at udviklingen fortsætter.

mandag den 26. juni 2017

Fødevarestyrelsen laver liste over spiselige vilde urter

Mange danske restauranter bruger vilde urter i maden.

Som restauratør kan det dog være svært at vide, om der er risici forbundet med at servere friskplukkede vilde urter som gråbynke, guldnælde og hvidmelet gåsefod, lyder det fra Miljø- og Fødevareministeriet. Derfor skal der nu laves en liste med en række af de urter, der er helt sikre at spise.