torsdag den 4. februar 2016

Økologisk landbrug kan mætte alle verdens munde

Vi er i stand til at brødføde os selv og hinanden globalt, med de teknikker og den viden vi har i dag. Oven i købet uden at påvirke miljøet negativt.

Sådan lyder dagens glade budskab på forsiden af det videnskabelige tidsskrift Nature Plants.

Bag den gode nyhed står professor John Reganold fra Washington State University, der har analyseret 40 års videnskabelige studier af henholdsvist konventionelt og økologisk landbrug.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar